Ingrédients :

  • ¾ de livre de bœuf haché maigre (ou mi-maigre)
  • ½ tasse d’oignon haché
  • 2 tasses de pâtes cuites et égouttées
  • 1 boite de 15 oz de sauce tomate
  • ¼ de piment vert haché
  • ¾ de cuillère à thé de sel (ou de sel d’ail)
  • ¼ de cuillère à thé de poivre
  • 1 ½ de cube de fromage cheddar fondu

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Dans une grande poêle, brunir ensemble le bœuf et l’oignon haché. Égoutter par la suite.
  3. Incorporer les pâtes cuites égouttées, la sauce tomate, le piment vert haché, le sel et le poivre.
  4. Verser dans une casserole allant au four de 1.5 litre (6 tasses).à
  5. Répartir les cubes de fromage cheddar sur le mélange.
  6. Couvrir et cuire au four pendant 20 minutes (jusqu’à ce que la sauce boue).